工藝適用區(qū)域:江西-贛州
泔水垃圾處理不好無(wú)論是對(duì)城市環(huán)境,還是衛(wèi)生防疫,直至公眾飲食安全都有著重大隱患。由于我國(guó)對(duì)泔水垃圾的規(guī)模化利用才剛剛起步,政府配套的政策和法規(guī)還很少。近幾年,全國(guó)一些大城市先后對(duì)泔水垃圾開展了集中處理并鼓勵(lì)推廣! °锼母蓾穹蛛x是泔水處理的第一步;原來(lái)的餐飲業(yè)很多泔水并沒有經(jīng)過(guò)干濕分離,泔水大體有以下幾種出路:第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾...
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人們說(shuō)起飯店的泔水,腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題! ∥覀冿埖甑你锼w量很大,原來(lái)飯店的泔水怎么處理的呢?常見的去向有以下幾種: 1、飯店的泔水進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng),有些養(yǎng)豬場(chǎng)付給餐飲店一點(diǎn)錢,店家出于經(jīng)濟(jì)利益和便利會(huì)把泔水賣給養(yǎng)豬場(chǎng),由此產(chǎn)生的垃圾豬對(duì)我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾...
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餐廚垃圾,是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等,從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無(wú)機(jī)鹽! 〔蛷N垃圾泔水具有以下特征: 1、含水率高:約65%-95%; 2、有機(jī)物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)...
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說(shuō)起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題,餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規(guī)范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔(dān)憂。學(xué)校作為一個(gè)特殊場(chǎng)所,學(xué)校食堂泔水怎么處理呢? 我們先來(lái)了解以往泔水有哪些去處呢?大體有以下幾種出路: 第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直...
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一、餐廚垃圾特點(diǎn): 泔水的特點(diǎn)主要是含水量高;有機(jī)物含量高,油脂高,鹽分含量高;易腐爛變質(zhì),易發(fā)酵,易發(fā)臭;易滋長(zhǎng)寄生蟲、卵及病原微生物和霉菌毒素等有害物質(zhì)。其主要特征如下: 1、含水率高:約65%-95%; 2、易腐性:有機(jī)物含量高,在溫度較高的條件下很快腐敗發(fā)臭,導(dǎo)致新的污染; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、餐廚垃圾中攜帶有病毒、致病菌和病原微生物。如不經(jīng)處理而直接利用...
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一、問(wèn)題的提出 泔水, 即所稱的剩菜剩飯, 它極易腐爛變質(zhì)、污染環(huán)境、傳播病菌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì), 僅全國(guó) 100 多個(gè)大中型中心城市餐飲業(yè), 每天產(chǎn)生的泔水量就接近 300 多萬(wàn)噸。 由于不能正確處理, 給人們的生產(chǎn)生活帶來(lái)一系列負(fù)面影響, 并造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。另?yè)?jù)了解, 目前一般大賓館、飯店、食堂大多不采取直接傾倒泔水的方法, 而是以一定價(jià)格銷售給一些個(gè)體養(yǎng)豬戶。 這些養(yǎng)豬戶把收回來(lái)的泔水...
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廚房泔水主要來(lái)自廚房的剩菜剩飯產(chǎn)生的油水餐廚垃圾混合物;一般來(lái)說(shuō)廚房泔水直接的處理方式是拉走做養(yǎng)殖,但今日非洲豬瘟的事件,誘發(fā)原因就是變質(zhì)發(fā)臭的剩菜剩飯導(dǎo)致的。今日廚房泔水處理的問(wèn)題逐日變成熱點(diǎn),又問(wèn)會(huì)問(wèn)廚房泔水不能外運(yùn)養(yǎng)殖等等其他方式,那廚房泔水可以填埋嗎?答案當(dāng)然是不行。最起碼不能直接填埋。目前來(lái)說(shuō)一般的泔水處置方式如下: 廚房泔水的處理對(duì)餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜 除去...