工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
伴隨我國餐飲業(yè)的高速增長,城市泔水問題日益嚴重。但是目前論述城市泔水問題的文章還很少,涉及城市泔水循環(huán)利用的更少。本文分析了城市泔水循環(huán)利用現(xiàn)狀,包括城市泔水的總量、流向、清運、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎(chǔ)上,借鑒國內(nèi)外的經(jīng)驗,提出了城市泔水循環(huán)利用的新模式,以及在這種新模式下城市泔水循環(huán)利用的基本原則、政府的角色等! 〕鞘秀锼幚淼姆绞蕉喾N多樣,現(xiàn)在主要是提...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類倒在一起(比如說桶里)混合,那些剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的! °锼苯拥谷肜盎蚶,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾收...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
怎么處置泔水不光是中國,在全世界都是讓人撓頭的問題。聯(lián)合國糧農(nóng)組織每年發(fā)布的《世界食材浪費和食物廢棄》報告顯示,全球每年浪費的糧食高達13億噸,其中北美和歐洲發(fā)達國家,人均消耗的糧食最多,自然浪費也是全球最高的地區(qū)。那么目前美國如何處理泔水的呢? 以每年人均消耗糧食接近300公斤的美國為例,餐廚垃圾數(shù)量龐大。美國歷年來公布的《城市固體廢棄物統(tǒng)計報告》顯示,餐廚垃圾在近年來已占城市垃圾總量的2...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
在餐廚垃圾中的含油污水中即通俗來講的泔水中的油污,油污的成分和存在形式復雜,一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體廢棄物等主要形式存在,其中最難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂! ∧壳俺图夹g(shù)可以歸納為4大類: 物理分離(如重力分離技術(shù)、過濾分離技術(shù)、粗;蛛x技術(shù)等); 化學分離(如絮凝沉淀分離技術(shù)、電解分離技術(shù)、酸化分離技術(shù)等); 物理化學分離(如浮選分離技術(shù)、吸附分離技術(shù)、磁...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
城市泔水,也稱潲水,作為我們生活中的一種廢水,不論是在農(nóng)村還是城市,特別是隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,使得飯店的泔水日益增多。賓館、飯店、學校等源源不斷的產(chǎn)出,但只要充分利用也能有很大的回報! °锼厥蘸罂梢宰鍪裁茨?最近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開展了集中處理并鼓勵推廣。如北京部分市區(qū)已建成多座泔水資源化處理站,蘇州市也已實現(xiàn)泔水垃圾的集中處理,蘭州市也擬建泔水處理廠。這說明在國內(nèi)已經(jīng)有...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
人們說起飯店的泔水,腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題! ∥覀冿埖甑你锼w量很大,原來飯店的泔水怎么處理的呢?常見的去向有以下幾種: 1、飯店的泔水進入養(yǎng)豬場,有些養(yǎng)豬場付給餐飲店一點錢,店家出于經(jīng)濟利益和便利會把泔水賣給養(yǎng)豬場,由此產(chǎn)生的垃圾豬對我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
一、餐廚垃圾特點: 泔水的特點主要是含水量高;有機物含量高,油脂高,鹽分含量高;易腐爛變質(zhì),易發(fā)酵,易發(fā)臭;易滋長寄生蟲、卵及病原微生物和霉菌毒素等有害物質(zhì)。其主要特征如下: 1、含水率高:約65%-95%; 2、易腐性:有機物含量高,在溫度較高的條件下很快腐敗發(fā)臭,導致新的污染; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、餐廚垃圾中攜帶有病毒、致病菌和病原微生物。如不經(jīng)處理而直接利用...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
酒店泔水,即所稱的酒店的剩菜剩飯,它極易腐爛變質(zhì)、污染環(huán)境、傳播病菌;據(jù)不完全統(tǒng)計,僅全國100多個大中型中心城市餐飲業(yè),每天產(chǎn)生的泔水量就接近300多萬噸。由于不能正確處理,給人們的生產(chǎn)生活帶來系列負面影響,并造成嚴重的環(huán)境污染! ∧壳熬频赉锼趺刺幚矸椒ǎ没瘜W反應,通過添加化學物質(zhì)將泔水中的有機物質(zhì)分解,然后掩埋處理.這種方法簡單,高效,但泔水中大量有用物質(zhì)被浪費掉了、而且很容易造成...
工藝適用區(qū)域:新疆-烏魯木齊
一般來說泔水集中回收后會有專業(yè)的有資質(zhì)的企業(yè)經(jīng)行泔水處置,處置的方式常見以下幾種: 一、肥料化處理 泔水的肥料化處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種! 1.1好氧堆肥過程: 在有氧條件下,利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機物固體分解為可溶性有機物質(zhì),再滲入到細胞中,通過微生物的新陳代謝,實現(xiàn)整個堆肥過程。同時,由好氧堆肥引申出一些類似的方法,如蚯蚓堆肥是近年來發(fā)展起來的一項新技術(shù),利用...