工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
伴隨我國餐飲業(yè)的高速增長,城市泔水問題日益嚴(yán)重。但是目前論述城市泔水問題的文章還很少,涉及城市泔水循環(huán)利用的更少。本文分析了城市泔水循環(huán)利用現(xiàn)狀,包括城市泔水的總量、流向、清運(yùn)、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎(chǔ)上,借鑒國內(nèi)外的經(jīng)驗,提出了城市泔水循環(huán)利用的新模式,以及在這種新模式下城市泔水循環(huán)利用的基本原則、政府的角色等。 城市泔水處理的方式多種多樣,現(xiàn)在主要是提...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
廚房泔水主要來自廚房的剩菜剩飯產(chǎn)生的油水餐廚垃圾混合物;一般來說廚房泔水直接的處理方式是拉走做養(yǎng)殖,但今日非洲豬瘟的事件,誘發(fā)原因就是變質(zhì)發(fā)臭的剩菜剩飯導(dǎo)致的。今日廚房泔水處理的問題逐日變成熱點(diǎn),又問會問廚房泔水不能外運(yùn)養(yǎng)殖等等其他方式,那廚房泔水可以填埋嗎?答案當(dāng)然是不行。最起碼不能直接填埋。目前來說一般的泔水處置方式如下: 廚房泔水的處理對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜 除去...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
城市泔水,又被稱為食物下腳,或淆水,簡單的說就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯店、學(xué)校和相應(yīng)事業(yè)單位食堂以及城市居民家庭等處獲得。雖然是用過之后的二次“垃圾食物”,但是其中仍然有比較高的營養(yǎng)價值。相關(guān)資料表明干物質(zhì)含蛋白20%、總能20mj/kg相脂肪10%、鹽分3.5%,粗灰分12%,如果處理適當(dāng),可以成為種重要的飼料資源! ∽罱鼛啄,餐廚垃圾的問題已經(jīng)越來越得到煤體、政府職能部門的關(guān)注,一些大...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
說起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題,餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規(guī)范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔(dān)憂。學(xué)校作為一個特殊場所,學(xué)校食堂泔水怎么處理呢? 我們先來了解以往泔水有哪些去處呢?大體有以下幾種出路: 第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
怎么處置泔水不光是中國,在全世界都是讓人撓頭的問題。聯(lián)合國糧農(nóng)組織每年發(fā)布的《世界食材浪費(fèi)和食物廢棄》報告顯示,全球每年浪費(fèi)的糧食高達(dá)13億噸,其中北美和歐洲發(fā)達(dá)國家,人均消耗的糧食最多,自然浪費(fèi)也是全球最高的地區(qū)。那么目前美國如何處理泔水的呢? 以每年人均消耗糧食接近300公斤的美國為例,餐廚垃圾數(shù)量龐大。美國歷年來公布的《城市固體廢棄物統(tǒng)計報告》顯示,餐廚垃圾在近年來已占城市垃圾總量的2...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
在餐廚垃圾中的含油污水中即通俗來講的泔水中的油污,油污的成分和存在形式復(fù)雜,一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體廢棄物等主要形式存在,其中最難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂! ∧壳俺图夹g(shù)可以歸納為4大類: 物理分離(如重力分離技術(shù)、過濾分離技術(shù)、粗;蛛x技術(shù)等); 化學(xué)分離(如絮凝沉淀分離技術(shù)、電解分離技術(shù)、酸化分離技術(shù)等); 物理化學(xué)分離(如浮選分離技術(shù)、吸附分離技術(shù)、磁...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
人們說起飯店的泔水,腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題! ∥覀冿埖甑你锼w量很大,原來飯店的泔水怎么處理的呢?常見的去向有以下幾種: 1、飯店的泔水進(jìn)入養(yǎng)豬場,有些養(yǎng)豬場付給餐飲店一點(diǎn)錢,店家出于經(jīng)濟(jì)利益和便利會把泔水賣給養(yǎng)豬場,由此產(chǎn)生的垃圾豬對我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾...
工藝適用區(qū)域:安徽-宣城
泔水不僅成分復(fù)雜,而且要經(jīng)過較遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸、儲藏、加工等環(huán)節(jié),所以產(chǎn)生問題的可能性也大大增加。餐巾紙、煙頭、洗滌劑等都可能摻雜在城市泔水中,很可能含有大量的有害物質(zhì)如苯、磷、鉛等,或其他一些病菌,豬吃了之后,身體內(nèi)可能會殘留重金屬或病菌! ∮捎阢锼畞碓磸(fù)雜,又未經(jīng)消毒,運(yùn)送中很可能造成二次污染,病毒極易傳染給動物或從事養(yǎng)殖的人員,導(dǎo)致人畜共患病或重大動物疫病的發(fā)生。特別是城市泔水中,還存在一...