工藝適用區(qū)域:陜西-銅川
城市泔水,又被稱(chēng)為食物下腳,或淆水,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯店、學(xué)校和相應(yīng)事業(yè)單位食堂以及城市居民家庭等處獲得。雖然是用過(guò)之后的二次“垃圾食物”,但是其中仍然有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。相關(guān)資料表明干物質(zhì)含蛋白20%、總能20mj/kg相脂肪10%、鹽分3.5%,粗灰分12%,如果處理適當(dāng),可以成為種重要的飼料資源! ∽罱鼛啄,餐廚垃圾的問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越得到煤體、政府職能部門(mén)的關(guān)注,一些大...
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一般來(lái)說(shuō)泔水集中回收后會(huì)有專(zhuān)業(yè)的有資質(zhì)的企業(yè)經(jīng)行泔水處置,處置的方式常見(jiàn)以下幾種: 一、肥料化處理 泔水的肥料化處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種! 1.1好氧堆肥過(guò)程: 在有氧條件下,利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機(jī)物固體分解為可溶性有機(jī)物質(zhì),再滲入到細(xì)胞中,通過(guò)微生物的新陳代謝,實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥過(guò)程。同時(shí),由好氧堆肥引申出一些類(lèi)似的方法,如蚯蚓堆肥是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)新技術(shù),利用...
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一、問(wèn)題的提出 泔水, 即所稱(chēng)的剩菜剩飯, 它極易腐爛變質(zhì)、污染環(huán)境、傳播病菌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì), 僅全國(guó) 100 多個(gè)大中型中心城市餐飲業(yè), 每天產(chǎn)生的泔水量就接近 300 多萬(wàn)噸。 由于不能正確處理, 給人們的生產(chǎn)生活帶來(lái)一系列負(fù)面影響, 并造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。另?yè)?jù)了解, 目前一般大賓館、飯店、食堂大多不采取直接傾倒泔水的方法, 而是以一定價(jià)格銷(xiāo)售給一些個(gè)體養(yǎng)豬戶(hù)。 這些養(yǎng)豬戶(hù)把收回來(lái)的泔水...
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廚房泔水主要來(lái)自廚房的剩菜剩飯產(chǎn)生的油水餐廚垃圾混合物;一般來(lái)說(shuō)廚房泔水直接的處理方式是拉走做養(yǎng)殖,但今日非洲豬瘟的事件,誘發(fā)原因就是變質(zhì)發(fā)臭的剩菜剩飯導(dǎo)致的。今日廚房泔水處理的問(wèn)題逐日變成熱點(diǎn),又問(wèn)會(huì)問(wèn)廚房泔水不能外運(yùn)養(yǎng)殖等等其他方式,那廚房泔水可以填埋嗎?答案當(dāng)然是不行。最起碼不能直接填埋。目前來(lái)說(shuō)一般的泔水處置方式如下: 廚房泔水的處理對(duì)餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜 除去...
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近年來(lái),隨著人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需求,人民是生活水平不斷提高。而產(chǎn)生的城市泔水問(wèn)題也得到了更多的關(guān)注。政府部門(mén)關(guān)注一些大型餐企,使餐廚垃圾的處理已經(jīng)開(kāi)始走向正規(guī)。但是,因?yàn)椴蛷N垃圾問(wèn)題存在的時(shí)間太長(zhǎng),甚至成為一種行業(yè)。目前,普遍存在餐廚垃圾處理不規(guī)范問(wèn)題。從一些相關(guān)報(bào)道中我們可以看出,泔水處理及其方法所存在亟待解決。 城市泔水,又被稱(chēng)為事物下腳,或淆水,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯...
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在餐廚垃圾中的含油污水中即通俗來(lái)講的泔水中的油污,油污的成分和存在形式復(fù)雜,一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體廢棄物等主要形式存在,其中最難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂。 目前除油技術(shù)可以歸納為4大類(lèi): 物理分離(如重力分離技術(shù)、過(guò)濾分離技術(shù)、粗;蛛x技術(shù)等); 化學(xué)分離(如絮凝沉淀分離技術(shù)、電解分離技術(shù)、酸化分離技術(shù)等); 物理化學(xué)分離(如浮選分離技術(shù)、吸附分離技術(shù)、磁...
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人們說(shuō)起飯店的泔水,腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深?lèi)和唇^。然而,泔水的治理一直是道難題! ∥覀冿埖甑你锼w量很大,原來(lái)飯店的泔水怎么處理的呢?常見(jiàn)的去向有以下幾種: 1、飯店的泔水進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng),有些養(yǎng)豬場(chǎng)付給餐飲店一點(diǎn)錢(qián),店家出于經(jīng)濟(jì)利益和便利會(huì)把泔水賣(mài)給養(yǎng)豬場(chǎng),由此產(chǎn)生的垃圾豬對(duì)我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾...
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伴隨我國(guó)餐飲業(yè)的高速增長(zhǎng),城市泔水問(wèn)題日益嚴(yán)重。但是目前論述城市泔水問(wèn)題的文章還很少,涉及城市泔水循環(huán)利用的更少。本文分析了城市泔水循環(huán)利用現(xiàn)狀,包括城市泔水的總量、流向、清運(yùn)、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎(chǔ)上,借鑒國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn),提出了城市泔水循環(huán)利用的新模式,以及在這種新模式下城市泔水循環(huán)利用的基本原則、政府的角色等。 城市泔水處理的方式多種多樣,現(xiàn)在主要是提...
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泔水不僅成分復(fù)雜,而且要經(jīng)過(guò)較遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工等環(huán)節(jié),所以產(chǎn)生問(wèn)題的可能性也大大增加。餐巾紙、煙頭、洗滌劑等都可能摻雜在城市泔水中,很可能含有大量的有害物質(zhì)如苯、磷、鉛等,或其他一些病菌,豬吃了之后,身體內(nèi)可能會(huì)殘留重金屬或病菌! ∮捎阢锼畞(lái)源復(fù)雜,又未經(jīng)消毒,運(yùn)送中很可能造成二次污染,病毒極易傳染給動(dòng)物或從事養(yǎng)殖的人員,導(dǎo)致人畜共患病或重大動(dòng)物疫病的發(fā)生。特別是城市泔水中,還存在一...