工藝適用區(qū)域:浙江-金華
據(jù)報(bào)道,中國將在2015年取代美國成為全球最大的食品和日用品市場。隨著食品工業(yè)的高速發(fā)展及其工業(yè)化程度的不斷加強(qiáng),食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染日益加劇,對人類健康的危害也日益普遍和嚴(yán)重,特別是生產(chǎn)過程排出的廢水,具有有機(jī)污染物濃度高、懸浮物含量高、油脂含量高、氮磷化合物含量高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點(diǎn),如果不加以妥善處理直接排入水體,必將對環(huán)境造成極大危害。食品生產(chǎn)過程中排放的廢水不僅量大...
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一、食品加工廢水的概念
1、基本概念
食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,加工過程要使用大量水,因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等
(3)溶解在廢水中的酸...
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一、前言
某大型食品企業(yè),主要生產(chǎn)方便面、飲料及配套產(chǎn)品。其生產(chǎn)廢水主要來源于飲料生產(chǎn)廢水:300t/d,方便面生產(chǎn)廢水:100t/d以及員工生活污水:150t/d。該企業(yè)建有一座
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食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀...
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摘 要 食品工業(yè)中產(chǎn)生的廢水量大,水質(zhì)惡劣,對環(huán)境的污染嚴(yán)重。味精和酒精生產(chǎn)中的廢水以及大豆、谷物、果蔬、肉類、牛乳和飲料加工中的廢水,是食品工業(yè)廢水的主要來源。文中在對大量文獻(xiàn)資料的...
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食品廢水水質(zhì)特點(diǎn):
食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出的廢水水質(zhì)差異很大。廢水中的主要污染物有:①漂浮在廢水中的固體物質(zhì),如菜葉、果皮、魚鱗、碎肉、禽羽、畜毛等;②懸浮在廢水中的油脂 蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物等;③溶解在廢水中的糖、酸、堿、鹽類等;④來自原料挾帶的泥砂和動(dòng)物的糞便等;⑤可能存在的致病菌等。食品工業(yè)
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近年來,榨菜生產(chǎn)規(guī);、集約化程度愈來愈高,并形成大量特色食品工業(yè)園區(qū),在其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量高鹽高氮磷有機(jī)廢水(10 m3/t榨菜),該類廢水具有鹽度高(3%~15%)、有機(jī)物及氮磷濃度高(COD 3 000~41 000 mg/L,TN 100~1 000 mg/L,TP 20~300 mg/L),溶解性有機(jī)質(zhì)多,可生化性好的特點(diǎn)。
目前,食品工業(yè)高氮磷有機(jī)廢水耐鹽/嗜鹽...
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